「お玉1杯の水」で作る『ゆで卵』超時短レシピ

YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』にて投稿された「超時短ゆで卵」を紹介します。

蓋のある鍋やフライパンを用意し、「お玉1杯分」の水を入れて沸かし、卵を入れて中火で茹でるだけ。
沸騰したら、卵を入れたら中火にし、蓋をして蒸しながら加熱する。水が少ないので空焚きには十分注意しよう。

卵2個で茹で時間は5分で試したところ、いい具合の黄身がとろとろのゆで卵が完成。

節約レシピに賛同する方が多いようだ。

以上、 Sirabeeからお伝えしました。

ゆで卵を“1個だけ”食べたい！　「お玉1杯の水」で作る超時短レシピが便利すぎる – Sirabee