『さけるチーズ』を使った韓国の「アレ」が簡単で美味すぎると話題

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辻希美さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介した「チーズキムチキンパ」。

・キムチ
・豚肉
・長ねぎ
・海苔
・白米
・さけるチーズ（太巻1本に対して2本必要）
・とろけるチーズ（太巻1本に対して2枚が目安）
・ごま油
・醤油

長ねぎはみじん切り、豚肉も細かく刻んでごま油で炒めます。
豚肉に火が通ったらキムチを汁ごと加え、醤油を適量加えて味付け。
白米を加えて全体を炒め合わせ、味を見ながら醤油で味を調整してキムチチャーハンを作ります。

海苔にごま油を塗り、その上にキムチチャーハンを広げます。
中のチーズは、「さけるチーズ」を「とろけるスライスチーズ」で巻いたものを仕込む。

海苔が巻けたら電子レンジ対応の皿へ移し、ラップをして中のチーズがとろけるまで加熱したら完成。

以上、Sirabeeからお伝えしました。

辻希美が作っていた「チーズキンパ」が最高　“さけるチーズ”で簡単にできる – Sirabee