ファミマだけ「具材がちょっと豪華」

手軽に汁物を飲みたい時に便利なコンビニの"カップみそ汁"。
今回はコンビニ大手3社(セブン-イレブン・ローソン・ファミリーマート)の「カップみそ汁」をピックアップ。
具材や味わいの違いなどを比較します。
セブン-イレブン・ローソン・ファミリーマート共に、具材は豆腐とわかめ、ねぎ。
ファミリーマートのみ油揚げも入っており、少しお得感がある印象。
ちなみに今回購入したカップみそ汁に入っていた豆腐の数は、ファミリーマートが8つ(崩れているものも含む)、セブン-イレブン7つ、ローソン6つ。
具材とみそを入れ、お湯をカップの内側にかかれている線まで注いだ状態で重量を計測。
セブン-イレブンは243g、次いでファミリーマート233g、ローソン192gです。
・セブン-イレブン「カップみそ汁 とうふとわかめ」127円(税込)
米みそと豆みその2種の合わせみそを使用。
2種類のかつお節と昆布エキスの合わせだし。
具材はとうふ、わかめ、長ねぎ。
とうふはふんわり食感。
かつおと昆布の風味はしっかりと感じられますが、くどさはなく、抜けていく印象。
ネット上では「スープはあっさりしている」「無難なおいしさ」といった声が。
・ローソン「とうふとわかめのおみそ汁」118円(税込)
国内製造の米みそ使用。
具材はとうふとわかめ、ねぎ。
具材に関しては、正直他社との違いは感じず。
ふんわりした豆腐にほどよい苦みのねぎ。そしてアクセント程度のわかめ。
可もなく不可もありません。
スープについては3社の中で最も薄め。コクがなくてあっさり。
食事の邪魔をしないやさしい味わい。
ネット上では「結構な薄味」「あっさりしてる」といった声が。
・ファミリーマート「濃厚なめらかとうふとわかめ」130円(税込)
天然醸造長期熟成みそを使用。
山梨県と静岡県では取り扱いのない商品。
昆布エキスとかつおエキス、米みその組み合わせで、この辺もセブン-イレブンに類似。
具材はとうふ、わかめ、ねぎ、そして油揚げ。
今回比較の3品の中では最もとうふがふんわりしていて、厚みがあります。
ねぎやわかめはもちろんのこと、油揚げが良い仕事。
コク深い味わいで王道感のあるおいしさ。
ネット上では「濃厚でおいしい」や「コクがある」といった声が。
いかがでしたでしょうか。
みなさんもぜひ、お好みのカップみそ汁を探して試してみてくださいね。
以上、詳細は東京バーゲンマニアをご覧ください。
編集者:いまトピ編集部