ヒルナンデス「さつまいも」と「〇〇」を混ぜると「死ぬほど美味しい」「天才」「コレは全員が好きな味」

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今回は『ヒルナンデス！』（日本テレビ系）にて、料理家の今井亮さんが紹介した「さつまいものハニーポテサラ」レシピを皆さんにご紹介したいと思います！

材料
・さつまいも（ふかし芋）：300g
・ミックスナッツ：30g
・レーズン：30g
（A）マヨネーズ：大さじ3
（A）はちみつ：大さじ1
（A）粒マスタード：小さじ1
（A）粗挽き黒コショウ：少々
〈大人向けアレンジ〉
パルメザンチーズ、ブルーチーズ、生ハムなど

作り方
1.よく洗ったさつまいもをキッチンペーパーで包んだら、それを水でよく湿らせ、その上から食品用ラップで包み、耐熱皿に乗せて電子レンジの「解凍モード（200W）」でじっくり15分ほど加熱します。
2.ミックスナッツをビニール袋に入れて、麺棒などで砕いておきましょう。
3.そうしたら、ふかしたさつまいもは皮ごと粗めにカットし、食感が残る程度にざっくりと木べらで潰します。
4.そこへ、（A）の材料を加えて全体を混ぜ合わせればできあがり.

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

『ヒルナンデス』さつまいもで作る「ポテサラ」が最高　“ほぼ混ぜるだけ”クリスマスの副菜に – Sirabee