2025/4/26 19:10
コンビニやスーパーで気軽に買える"とある大福"が大バズり「箱買いしたい」「癖になりそう」

コンビニやスーパーで気軽に買える"とある大福"に注目が集まっていると東京バーゲンマニアが紹介。
それが、山崎製パンの「米食感大福」。
2025年4月から発売されている新商品で、「箱買いしたい」「癖になりそう」「美味すぎて大罪」「大当たり」「1億点」と、絶賛の嵐なのだそう。
「米食感大福」は、「米食感大福(つぶあん)」と「米食感よもぎ大福(つぶあん)」の2種類が展開されています。コンビニやスーパーで購入可能とのこと。
よく見る市販の大福と比べると形が平たく、想像していたよりもずっしりとした重みが。
絶妙な焼き目が食欲をそそるとのこと。
手で持った瞬間伝わってきたのが、もち米の粒感。ふにっとしたやわらかさとともに、お米の質感をダイレクトに感じたううです。
もち米と大福生地を合わせた生地の中には、ツヤのあるつぶあんがびっしりと詰まっています。
大福特有の柔らかさと弾力の中に、もち米の粒がはっきりと残っていて存在感があるものの、決して固すぎず柔らかすぎず、口に含んだときに全ての素材と一体感を生む、絶妙な噛み応えとのこと。
豆大福に小豆のホクホク感に、プチッ、モチッとした食感が同時にやってきて、噛むたびに楽しい気持ちにさせてくれるそうです。
もち米と小豆、それぞれの持ち味を生かした、素朴で優しい甘さと食感を堪能できるとのことなので和菓子好きの方はぜひ。
編集者:いまトピ編集部