2025/5/21 09:35
ブロッコリー「たったの調味料3つ」で鬼ウマ「おつまみ」にもぴったり

料理研究家・てぬキッチンさんがYouTubeで紹介して大好評を博している「無限ブロッコリー」を改めてご紹介します。
材料
・ブロッコリー…1/2株
・白いりごま…小さじ2
・塩昆布…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・塩…適量
ブロッコリーは小房に切り分け、芯も食べやすい大きさにカット。耐熱容器に入れ、水大さじ1を加え、ラップをして600wの電子レンジで2分30秒~3分程度加熱しましょう。
加熱後、出た水分を捨て、白ごま、塩昆布、ごま油を加えます。
全体を混ぜ合わせ、塩で味を調えたらでき上がり。
レンチンだけで簡単にできるので、お弁当のおかずや、おつまみなどにもぴったりですよ。
以上、Sirabeeからお伝えしました。
編集者:いまトピ編集部