おにぎりに「アレ」を入れると・・・「疲労回復に最適」

疲労回復＆若返りも◎おすすめおにぎりレシピを「つやプラ」が紹介しています。

(1)くるみと鮭のおにぎり

材料（2人分）
温かいご飯　茶碗2杯分
鮭　1尾
くるみ　5～6粒
ごま　大さじ2
塩　少々
昆布茶　少々

作り方
（1）くるみはフライパンで炒っておきます。鮭は焼いて、身をほぐしておきます。
（2）ボウルにご飯とごま、（1）のくるみ・鮭を入れて混ぜます。
（3）塩と昆布茶を加え、味を整えます。
（4）おにぎりの形に握ったら完成です。

ポイント
くるみには、抗酸化作用がある「ビタミンE」や疲労回復効果がある「ビタミンB1」も含まれています。

また、鮭には「アスタキサンチン」という抗酸化作用がある成分が含まれているため、くるみ×鮭の組み合わせは疲労回復＆老化対策に最適だといえますね。

生鮭の代わりに鮭フレークを使うと、さらに手軽に作れますよ。

疲労感が取れないときにぜひ食べたい！ 美味＆若々しくなるおにぎり2つ | つやプラ - つやっときらめく美をプラス｜40代からのエイジングを前向きに