そうめん「〇〇を入れる」無限に食べられる「激うまレシピ」爆誕

とあるそうめんレシピをSirabeeが紹介。

今回のレシピで使う材料はこちら。

・そうめん：1束
・卵黄：1個分
・マヨネーズ：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・たくあん（みじん切りにしておく）：大さじ2
・玉ねぎ（みじん切りにしておく）：大さじ2
・コチュジャン：小さじ1
・にんにくパウダー：小さじ1/4
・韓国のり：適量

たくあんがあれば、あとはいつも家にありそうなものばかりで作れる。野菜やお肉などを用意する手間がかからないので、手軽とのこと。

ボウルに、卵黄、マヨネーズ、ごま油、コチュジャン、にんにくパウダー、みじん切りにしたたくあんと玉ねぎを入れる。そして、全体をしっかり混ぜる。
器に、ソースを乗せる。
パッケージに記載されている時間どおり茹でたそうめんを盛り、韓国のりをトッピングしてでき上がり。

卵黄やごま油で濃厚な風味になっていて、ボリュームたっぷり。しっかりコクがあり、いくらでも食べられるおいしさとのこと。
生の玉ねぎのみじん切りは風味が濃いので、気になる方は、少なめに入れることをおすすめするそうです。

「調味料のラインナップでもう絶対に美味しいのがわかる…」「絶対うまいものしかいれてない」「パスタソースとしても良さそう」などの声が。

ぜひお試しあれ。

そうめんに“たくあん”を入れたら…　無限に食べられる「爆ウマレシピ」が爆誕 – Sirabee