元無印良品が大絶賛「時短で本格的な味に」手間なし

無印元店員が激推しの大人気商品をご紹介します。

■発酵ぬかどこ（1kg） 890円
無印良品の「発酵ぬかどこ」の特徴は、すでに発酵済みのぬかが袋に入っているので、面倒な下準備が一切不要！しかも、チャック付きの袋なので、琺瑯容器などのぬか漬け専用道具もいりません。買ってすぐに野菜を入れて漬けられるのが特徴です。通常のぬかどこは、米ぬかに塩と水を混ぜてペースト状にし、そこに昆布や唐辛子などを加えて発酵させて作ります。毎日かき混ぜて発酵を促し、1〜2週間ほどで完成…と、手間も時間も要します。だからこそ、「発酵ぬかどこ」は 時短で本格的な味に仕上がるから、忙しい主婦の味方です。

無印の「発酵ぬかどこ」は、「手間なし」「おしゃれ」「美味しい」の三拍子そろった優秀アイテム。冷蔵庫の余り食材が、おしゃれな副菜に早変わり。家族にも自分にも優しいぬか漬け生活、今年の夏はじめてみませんか？以上、サンキュ！からお伝えしました。

無印元店員が激推し！大人気商品「発酵ぬかどこ」の魅力と使い方を徹底解説 | サンキュ！