チェーン店「700円」サーモンいくら丼「うますぎる」

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遠方からもお客さんが訪れる鮮魚小売りチェーン「角上魚類」。ファンを引き付ける魅力を探るべく、人気の丼をいただいて味を、スーパーマーケットファンよりお伝えいたします。

■【角上魚類】「海鮮親子丼」700円を実食
　作り立ての海鮮弁当を豊富に取り揃えている角上魚類。ここからは人気の「海鮮親子丼」（700円）の実食レビューをお届けします。　普通の親子丼は鶏肉＆玉子ですが、「海鮮親子丼」はサーモン＆いくらです。

サーモンは大きく分けて、ニジマスを海水で養殖した「トラウトサーモン」と北ヨーロッパを中心に養殖されている「アトランティックサーモン」の2種類があります。これに使われているのは、より甘い脂がのった後者。

いくらは醤油漬けで、ごはんは酢飯です。

口に入れると、新鮮なサーモンがとろける～。一切れが厚くて大きいので、食べ応えもあります。

いくらは甘めの味付けで、プチプチとはじけてたまらない！　醤油漬けのいくらがたっぷりのっているので、しょう油をかけなくてもいい塩加減でいただけます。

工藤静香ファミリーばりの「最強の親子」を前に、筆者の脳内では多幸感をもたらすエンドルフィンがドバドバ出まくりです。

【角上魚類】700円「海鮮親子丼」プチプチはじけるいくらがたまらない！　「サーモンも厚くて大きい！」 | スーパーマーケットファン