2025/8/25 18:23

「ちくわ」と「〇〇」を混ぜると「死ぬほど美味しい」「メチャ簡単」「もはやライフハック」必見

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今回は料理研究家のゆかりさんが、2025年7月14日に自身のYouTubeチャンネルで投稿した「大葉ちくわ和え」レシピをみなさんにご紹介したいと思います!

材料
・ちくわ:5本
・大葉:10枚
・かつお節:3g
・マヨネーズ:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・砂糖:小さじ1/2
・おろし生姜:小さじ1/2
・すりごま:大さじ1
・ごま油:小さじ1

作り方
1. ちくわは、斜めに1cm幅くらいに切っていく。
2. 大葉は根元を切ってから、くるくると巻いて半分にカットし、切り口を揃えて千切りにする。
3. ボウルに、ちくわ、大葉、かつお節を入れてよく混ぜていこう。
4. マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、おろし生姜、すりごま、ごま油を入れたら全体に味がなじむようさらに混ぜて完成。

ぜひみなさん作ってみてくださいね!
以上Sirabeeからお届けしました。

「ちくわ」が5分で爆ウマ! ゆかりさんの「大葉和え」が最高のおつまみだった – Sirabee「ちくわ」が5分で爆ウマ! ゆかりさんの「大葉和え」が最高のおつまみだった – Sirabee

編集者:いまトピ編集部