2025/9/15 08:51
サッポロ一番「麺の前にアレを茹でるだけ」天才級に美味すぎる

袋麺の王道「サッポロ一番みそラーメン」。2025年9月放送のテレビCMでは、タレントの有吉弘行さんこだわりの食べ方「とろ~り半熟卵!俺のみそラーメン」が紹介され、公式サイトでもそのレシピが公開されています。
【1人前】
・サッポロ一番みそラーメン:1袋
・長ねぎ:1/2本
・卵:1個
・水:500ml
・七味スパイス:お好みで
長ねぎは斜め切りで1cm弱の厚めにカットするのがポイント。
鍋に水500mlを入れて沸騰させ、長ねぎを1分ほど茹でます。先に茹でることで、くたっとした長ねぎの食感と甘みが味わえます。
続いて麺を入れ、さらに1分茹でます。
卵を落とし入れてもう1分茹でます。
合計3分のうち、長ねぎは3分、麺は2分、卵は1分という有吉さん流の絶妙な茹で時間。
粉末スープを入れて混ぜ、器に盛り付けて七味スパイスをかけたら「とろ~り半熟卵みそラーメン」の完成です。
気になった方はぜひ!
以上、Sirabeeからお伝えしました。
編集者:いまトピ編集部