余った「そうめん」をアレで焼くだけ「目からウロコの美味しさ」

YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』で2023年9月8日に紹介された「そうめんのチーズ焼き」を紹介します。

・そうめん：1束
・オリーブオイル：適量
・クレイジーソルト：適量
・溶けるチーズ：4枚

ゆでたそうめんにオリーブオイルを適量回しかけて、ほぐしておく。
クレイジーソルトを少々かけて全体を混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを引いて、そうめんを中火で焼いていこう。ヘラなどを使ってフライパンに押しつけるようにして焼いてみてほしい。
そうめんの底が焼けてきたら、裏返してまた、ヘラで押しつけてから溶けるチーズを乗せる。チーズはお好みの量でOK。
チーズを乗せた面を裏返して、カリカリになるまで焼いていく。
もう一度、チーズを乗せた面を表に返したら、お皿に移して食べやすい大きさにカットして完成！

気になった方はぜひ！

以上、Sirabeeからお伝えしました。

「そうめんのチーズ焼き」が目からウロコの美味しさ　余ったそうめんは全部コレ – Sirabee