2025/9/26 15:24
スーパーカップ「まさかの食べ方」ある調味料を振りかけると…

食後の定番スイーツといえば、バニラアイス。
誰にでも愛されるシンプルな味ですが、実はある調味料を加えるだけで濃厚な旨みのアイスに変身する裏技があるそう。
その調味料とは…なんと『かつお節』!
アイスの定番として知られている『明治 エッセル スーパーカップ』に、直接かつお節を適量ふりかけていきます。
そのまま軽く混ぜ合わせ、アイスにかつお節が練り込まれたら完成。
ひと口食べてみると…意外にも驚くほど相性抜群!
アイスのまろやかな甘さに、かつお節の旨みと香りが重なり、甘さとしょっぱさが絶妙なバランス。甘じょっぱい高級感ただよう後味がクセになります。
塩バニラや塩キャラメルが好きな人ならハマること間違いなしのまさに新感覚スイーツ。
ちなみに、バニラ味以外でもいいそうなので、抹茶味でも実践。
こちらも、甘さに旨味がプラスされた大人の味に!バニラよりも少し苦味を感じられて、意外なハーモニーが楽しめます。
『バニラアイス×かつお節』という衝撃の組み合わせ、とにかくクセになるので、一度試してみてはいかがでしょうか。
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編集者:いまトピ編集部