2024/3/16 16:31
『閉店ラッシュ』閉店が続出…2019年には行列になるほどだったのに
2019年頃に起こった高級食パンブーム。日本全国にさまざまな専門店がオープンし、中には行列になるほどの繁盛店もあったようです。
ところが昨今、ブームはすっかり落ち着いてしまい、閉店が続出。各ニュースメディアでは、高級食パン専門店の凋落が取り沙汰されている状況です。
しかし、そんな高級食パン専門店は、メインの食パン以外にも新作パンやお菓子、パンのお供（スプレッド）も販売しており、これがひそかに「おいしすぎる！」と話題になっています。
そこで今回は、高級食パン専門店として有名な「乃が美」の知る人ぞ知る逸品を大公開。
【乃が美「『生』食パンクッキー」（220円）は高級クッキーのお手本のような逸品】
「生」食パンクッキーは1袋3枚入り。食パン本来の甘みが感じられるクッキーだそう。余計な装飾が一切なく、味で勝負しているクッキーであることがうかがい知れます。手にしてみて驚いたのが、見た目に反するずっしり感。これはきっと食べ応えがあるクッキーと思いながら一口かじると……おいしい～！
しっとりとさっくりが共存する口触り、くどさはまったくなく、じんわりとほのかに甘い！ ガツガツ食べるのではなく、1枚をじっくり味わうタイプのお菓子で、まさに高級クッキーのお手本のような逸品です。
乃が美の「生」食パンといえば、口に入れた瞬間の「ふわっと感」がミソですが、それがクッキーにもしっかり生かされているなぁと感じました。
食べ応えがあるので1枚だけでも満足感◎。例えば友達の家に遊びに行く際、これを2～3袋くらい手土産にすると、安価なのに喜ばれるだろうな……と確信した次第ですと、サイゾーウーマンは報じた。
編集者：いまトピ編集部
