『人気チェーン店』閉店ラッシュからV字回復

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「チョコクロ」でおなじみの人気のカフェチェーン「サンマルクカフェ」（以下、サンマルク）。6月21日から3つの期間限定メニューが登場しました。

同社は1989年3月に株式会社大元サンマルクとして開業し、99年3月には東京都中央区にサンマルク1号店を開店。以降、主力事業の一つとして店舗数を増やしていきました。

しかし、コロナ禍の煽りを受け、グループ全体の業績が大幅に悪化。サンマルクカフェは20年3月期末から23年3月期末にかけて、店舗数が405から333店舗へと減少しています。

とはいえ、最近の報道によると、サンマルクカフェの24年3月期の客単価は、19年3月期の1.36倍になったと報じられ、同社の業績も回復傾向に。24年3月期第2四半期累計（23年4-9月）の決算は、売上高が前年同期比14.9％増、経常利益が49.4％増だったと報じられ、「V字回復」といわれていると、サイゾーウーマンが報じている。

閉店ラッシュから業績V字回復【サンマルク】、新作「チョコクロ 黄金の宇治抹茶」は驚きのクオリティだった！(2024/06/21 21:00)｜サイゾーウーマン