『チェーン店』4年半の間に約200店舗「大量閉店」も、40カ月連続で売上増加

2019年に、4年半の間に約200店舗に及ぶ大量閉店が行われたことが報道され、その経営状況が危ぶまれていたアメリカ発のサンドイッチチェーン「サブウェイ」。日本では1992年3月25日に東京都港区に出店して以来、全国に店舗を展開しています。

サブウェイは1965年、アメリカ・コネチカット州で誕生。創業者のフレッド・デルーカが17歳の時に大学へ進む学費を貯めるために始めた”町のサンドイッチ屋”が、サブウェイの1号店となりました。その後、一人ひとりの好みに合わせてサンドイッチを作るオーダーメイドスタイルが世界各国で支持され、現在世界100カ国以上に店舗を展開するチェーンに成長。

日本では大量閉店に見舞われたものの、3月にオープンしたフルルガーデン八千代店で国内200店舗を達成。2024年2月現在、既存店売上も40カ月連続で増加を続けてるとのこと。今後は、24年内に約20店舗の出店を計画しており、今後5年間でさらに300店舗まで展開することを視野に入れているとか...とサイゾーウーマンは報じている。

大量閉店から40カ月連続売り上げ増！　【サブウェイ】再販メニューを食べて後悔のワケ(2024/08/04 13:00)｜サイゾーウーマン