『チェーン店』4年連続値上げも「まだ良心的か」

7月29日に牛丼や定食などの主力メニューの価格改定を行った吉野家。4年連続の値上げとなり、牛丼（並）は468円から498円（※テイクアウトは460円→489円）。まだワンコインで食べることができるが、1杯280円だった00年代前半ほどの割安感はない。

　牛肉などの原材料価格や人件費の上昇を考えれば仕方ないが、そんな吉野家は海外にも進出している。マクドナルドやスターバックスなど海外展開する飲食店は国によって価格が異なるが、吉野家の場合はどうなのか。各国の牛丼（並）の値段を調べてみた。

まず、海外でもっとも高額だったのは、100店舗（※7月時点。以下同）を展開する米国の8.29ドル（約1193円）。ただし、同国では近年物価が高騰しており、その中でこの価格はまだ安いほうだと言えそうだ。

　そして、米国に次いで高かったのは香港の53香港ドル（約978円）。吉野家の海外店舗ではこの2つの地域が突出して高かった。

　また、ここまでではないが他にも日本より高い国は、シンガポールの6シンガポール・ドル（約663円）、タイの139バーツ（約588円）、モンゴルの1万3500トゥグリク（約570円）、台湾の124元（約561円）、フィリピンの200ペソ（約509円）と続く。

一方、日本より牛丼が安い国は、155店舗を展開するインドネシアの4万8181ルピア（約477円）や、海外では最大となる581店舗の中国の22元（約443円）、ベトナムの5万8000ドン（約334円）となっている。

「米国、香港、シンガポール以外の国々では、吉野家の牛丼は“普段より贅沢な食事”という位置づけです。しかも、日本のように無料のお茶は提供されず、ドリンク付きなどのセットメニューで頼むのが一般的。そのため、トータルの食事代はもう少し高くなります」（飲食業界専門誌記者）

　物価と所得水準とのバランスで見れば、日本の吉野家はまだ良心的な価格設定のようだ。とアサ芸ビズは報じた。

「吉野家」4年連続の値上げでもコレを見れば良心的に思える!? 海外店とのお値段比較 | Asagei Biz-アサ芸ビズ