4店舗にまで減少も、拡大中!現在は全国に73店舗『モスバーガー』新業態
Amazonモスバーガーの新業態として2019年11月に1号店がオープンした「モスバーガー&カフェ」。オリジナルスイーツやカフェドリンクを楽しめるモスバーガーのカフェタイプのお店です。
モスバーガーはかつて、10年11月に同様のカフェ型店舗「モスカフェ」を開業。ハンバーガーのほか、タコライスやハンバーグ、カレー、サラダなどのオリジナルメニューを提供し、一時は各地に10店舗以上店があったものの、業績が振るわず21年8月頃までには4店舗にまで減少。のちに「モスカフェ」としての看板は下ろされました。
しかしその後、既存店を「モスバーガー&カフェ」としてリニューアルオープンしたり、新規出店を行い、現在は全国に73店舗を展開するまでに規模を拡大しています。
なお、運営元であるモスフードサービスの企業公式サイトで公開されている情報によれば、23年度の連結経営成績は、売上高が930億58百万円(前期比9.4%増)と過去最高を更新。営業利益は41億85百万円で増収増益となり、前期は赤字だった中、最終損益は25億73百万円の黒字に転換したといいます。この結果には、「モスバーガー&カフェ」の成長も影響していることでしょう。
今回は、そんな注目の「モスバーガー&カフェ」で、新作スイーツを実食してきました!
正直、そこまで期待していなかったのですが、味もおいしいし、ボリュームも十分で想像以上の満足度の高さに驚きました。
ちなみに、先ほども例に挙げた某「星〇珈琲店」のパンケーキは単品580円、ドリンク付きで980円なので、「モスバーガー&カフェ」でパンケーキを食べるなら、ドリンクセットにしたほうが130円安く食べられることになります。
「モスバーガー&カフェ」は、コンセント席ありの店も多いので、街で黒いモスの看板を見かけた際は、フラっと入って仕事や勉強をしつつ、パンケーキを食べて一息つくのもアリだなと思いました。今後のメニューにも期待ですとサイゾーウーマンは報じている。
編集者:いまトピ編集部