アジフライ、とんかつを超えた

「とんかつよりも美味しいかも!?」とんかつ専門店「松のや」の利用客から、こんな感想が続々と寄せられているという。

「松のや」では今年9月25日から香草たっぷりのタルタルソースで食べる「アジフライ」と「カキフライ」を発売しているが、特に大判のアジ2尾が乗ったアジフライ定食は、税込み830円というリーズナブルな価格と相まって、隠れ人気メニューになっているとのこと。

12種類のスパイスと野菜・果実を熟成させたオリジナルのタルタルソースとの相性は抜群で、最近ではとんかつ目当てに訪れた客が、メニューを見て心変わりするケースも多いとか。

さらに午前4時から11時までの「朝メニュー」では、「得朝アジフライ定食」がワンコインでお釣りがくる470円で提供されているといい、定食はさすがにアジ1枚になっているものの、かわりに小鉢が付いてくるという。小鉢は「コロッケ、納豆、冷奴」の中から選ぶことができ、朝食としては十分な内容といえるだろう（小鉢無しは430円）。

「最近はとんかつよりもアジフライ目的で来店する客も増えているようです。アジフライが好評だったことで11月6日からは、トマトソースを使った期間限定メニュー『チーズトマトアジフライ』も登場しました。こちらはトマトの酸味が効いたサッパリとした味わいで、まるでイタリア料理のよう。いつものタルタルソースとはまた別の味わいが人気になっています」（フードライター）

松のやでは、ご飯が茶碗ではなくどんぶりで提供されるため、大盛りご飯の上にキャベツとアジフライを乗せて丼にしてみるのもいいだろうと「アサ芸ビズ」が報じている。

11時までなら定食で470円！「松のや」のアジフライが「とんかつを超えた」と大好評 | Asagei Biz-アサ芸ビズ