【うますぎ】宮川大輔が「一番おいしい」とハマった“めんつゆ”

そうめんはシンプルだからこそ、おいしいめんつゆにこだわりたい。タレントの宮川大輔さんが「一番おいしい」と愛用するめんつゆは、リピート間違いなしのおいしさでした。

宮川さんが愛用するのは、宮崎にあるヤマエ食品工業「高千穂峡つゆ」。「水がおいしい。だからストレート」というこだわりのあるロングセラー商品です。

宮川さんは2023年9月19日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ番組系）で紹介して話題を呼び、筆者も番組きっかけでドハマり。購入履歴を調べたら、昨年からすでに8本買っていました。今年もリピートしています。

筆者のおすすめは断然「しいたけ味」。宮崎出身の蛙亭・イワクラさんや、とろサーモン・久保田かずのぶさんも愛用しており、「高千穂峡つゆじゃないと俺はそうめんは食べん」と言ったといわれているほど。

他にも、亀梨和也さんが10年以上愛用している佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」もおすすめ。筆者はこの2本のめんつゆをローテーションして、この夏を楽しみます。みなさんも、自分だけの“こだわりの1本”を見つけてみてくださいと、Sirabeeは報じた。

宮川大輔が「一番おいしい」とハマった“めんつゆ”　そうめんが劇的に変わる – Sirabee