〈eatrip〉野村友里さんと〈the little shop of flowers〉壱岐ゆかりさんが表参道で企画展を開催
「衣・食植・住 食物と植物すべて、土から生まれた」2021年11月３日（水）〜30日（火）、東京・表参道にて、レストラン〈eatrip〉の野村友里さんと花屋〈t...
10月19日 16:00
「燕三条 工場の祭典」が地元で初の展覧会を開催！
〈燕三条 工場の祭典〉が新潟県三条市の工場跡地にて開催刃物や金属洋食器などの金属製品を中心に、さまざまな日本の名品が生まれている新潟県・燕三条エリア。“ものづ...
10月18日 16:00
今日はどこで暮らそうか？ 自由な発想でローカルを選べる小屋
あなたの暮らしを自由に持ちだすことができる「部屋」もし、あなたが部屋を自由に持ちだすことができたら？ ドラえもんの話ではありません。ログハウスで有名な住宅メーカ...
10月16日 10:00
ポテチの〈湖池屋〉が新潟の酒蔵とコラボ！幸福な晩酌を！
あわせて旨みがふくらむセット〈山城屋Special Class〉300ml ＋ ペアリング専用ポテトチップス〈未完成〉50g × ３袋 2178円（送料別）限定...
10月15日 17:13
自分で古民家リノベーション！「床張り」DIYのコツとは？
こんにちは。「食べもの・お金・エネルギー」を自分たちでつくる〈いとしまシェアハウス〉のちはるです。今回のテーマは、みんなが憧れる（？）古民家リノベーション。リノ...
10月15日 16:00
城下町の古民家再生リノベーション。ボロボロの屋敷が新たな観光スポットに
PAAK DESIGN vol.3宮崎県日南市で建築デザイン、宿泊や物販など、幅広い手法で地域に関わる、〈PAAK DESIGN株式会社〉鬼束準三さんの連載です...
10月14日 16:59
〈ART SEEDS HIRADO〉“アゴ風吹く”港町でアート鑑賞はいかが？見どころを紹介
この秋「平戸×オランダ」をテーマにした芸術祭が開催長崎県平戸市は、九州の北西部に位置する日本海に囲まれた地域です。古くから海を通じた大陸交流の玄関口であり、江戸...
10月14日 16:43
岩手県・八幡平 〈暁ブルワリー〉からオーガニックセゾン 〈未来豊穣〉が限定販売中
〈暁ブルワリー〉が醸造するオーガニックビール〈ドラゴンアイ〉シリーズと限定商品の〈未来豊穣〉。（写真：Akatsuki Brewery Japan）鹿踊に願いを...
10月13日 16:00
料理家・細川亜衣が熊本への移住で見つけた“特別なもの”とは？
人も植物も動物も、同じ立場で生きている結婚を機に、生まれ育った東京から熊本へと移住し、住まいのある泰勝寺を拠点に料理教室や料理会などを行っている料理家の細川亜衣...
10月13日 15:00
まずは相談してみよう。国内最大級の移住マッチングイベントを東京国際フォーラムで開催
全国200以上の自治体・団体が、東京・有楽町に集合全国の自治体と連携して移住を支援する〈認定NPO法人ふるさと回帰支援センター〉が、10月17日（日）有楽町・国...
10月13日 10:00
鮒ずしの意外な味わい方とは？ 発酵のプロが教える発酵食品のおいしさの秘密
土地に根ざした発酵、そして出会い日本の発酵について調べていたら、そこかしこに楽しげな人物の足跡があった。その名も、ハッピー太郎こと池島幸太郎さん。滋賀県の彦根市...
10月12日 19:00
廃棄される“アスパラガスの茎”がお茶に!? エコロジカルな〈翠茎茶〉
アスパラガスの茎を鮮度が高いままお茶に一般的に茶葉を煮立ててつくられるほうじ茶。しかしどうやら、アスパラガスからもほうじ茶がつくれるようなんです。このたび、廃棄...
10月12日 16:00
DJのLicaxxx、京都ひとり旅。ナンパされたおばあちゃんと呑んだレコードバーはどこに？
さまざまなクリエイターによる旅のリレーコラム連載。第21回は、DJやビートメイカーとして活躍するリカックスさん。ひとり旅を旅の醍醐味と考えて旅した京都のナイトラ...
10月12日 10:30
本と出合える場所を島につくる。移住者が本屋の開店準備へ
本を味わえる場所がなければ、つくればいい！小豆島で暮らしていて思うことのひとつに、「島におもしろい本屋さんがあるといいなぁ」というのがあります。もともと私は本が...
10月11日 16:00
〈BATONER〉が描いた山形の雪景色。 青山にニットのフラッグシップショップが誕生
ブランド設立10年を間近に1951年創業。以来、ニットの産地・山形県寒河江市で、数々のメゾンやアパレルメーカーのニットを手がけてきたニットメーカーの〈奥山メリヤ...
10月11日 10:00
富山県高岡のクラフト文化に出合う。リアルとオンラインで同時開催！
職人の手仕事を定点カメラで生配信するオンライン企画も400年以上もの間、加賀藩主前田利長が築いた高岡城の城下町として鋳物や漆器の技術を受け継いできたまち、富山県...
10月08日 16:45
〈ちりんちりんアイス〉を自宅でも。あの“バラ盛り”にチャレンジ！
60年続く、昔ながらの伝統の味シャーベットのようなシャリシャリとした口当たりとなめらかな舌触りが魅力的な〈ちりんちりんアイス〉。実は古くからある長崎の名物スイー...
10月07日 16:30
家族でDIYリノベの家づくり。慣れない作業に妻も参戦！
果たして今年中に終わるのか…？伊豆下田の古い家を購入し、セルフリノベーションを進めている津留崎さん一家。これまではほぼ夫にまかせきりでしたが、ついに妻も手伝うよ...
10月07日 16:00
焼酎ハイボールの歴史はここから始まった！和洋中何でもアリの絶品つまみと元祖酎ハイ
酎ハイ街道。その名がつけられているのは、東武伊勢崎線鐘ヶ淵駅と京成線八広駅を結ぶ、鐘ヶ淵通りを中心に広がる一帯。そこにはなぜか酎ハイの名店が揃い、酎ハイを愛する...
10月07日 16:00
古墳だけではありません。料理人・野村友里が宮崎県西都市の魅力を体感！
イベント参加のため、西都市へ「食」を通じ、都市とローカルをつなぐ活動を続ける料理人・野村友里さんが、宮崎県西都市（さいとし）を訪問。同市では、今年8月から、〈西...
10月07日 10:30
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