食べログ1位の店 接客と味は7対3

「一燈」のラーメンが圧倒的に評価される理由 食べログ評価1位、4点超えを支える仕掛け

(東洋経済オンライン) 07月05日 11:00

「一燈」のラーメンが圧倒的に評価される理由

「一燈」のラーメンが圧倒的に評価される理由

(東洋経済オンライン)

ランキングの頂点に君臨する「麺屋 一燈」

グルメサイト「食べログ」でラーメン店を検索すると約5万1000軒のお店が出てくる(2018年6月25日時点)。そのランキングの頂点に君臨するのが、東京・新小岩にある「麺屋 一燈」(めんや いっとう)である。

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