倒産寸前から…八天堂の再起

爆売れ「八天堂のくりーむパン」の意外な軌跡 倒産寸前に陥った老舗は、こうして再起した

(東洋経済オンライン) 2019/03/12 05:10

爆売れ「八天堂のくりーむパン」の意外な軌跡

爆売れ「八天堂のくりーむパン」の意外な軌跡

(東洋経済オンライン)

ふわふわのパン生地、しっとりした食感、口のなかでひんやりととろけるクリーム。八天堂の“くりーむパン”を一度口にすれば、これまでに食べたどのクリームパンとも違うと感じるはずだ。お土産に購入する客が多いのも従来と異なる。大げさではなく、八天堂はさまざまな点でクリームパンに革命を起こした。

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