八天堂のくりーむパン誕生の裏側

もし大食い社員いたら生まれず…『八天堂のくりーむパン』奇跡的な誕生のウラ側 数十個の試作で思わぬ展開

　4月1日午後、カンテレ『ウラマヨ！』で、広島が生んだ名物パン「八天堂のくりーむパン」を特集。しっとりとしたきめ細かい生地に、とろとろのクリームが絶妙に絡み合う柔らかな食感を生み出した裏側などについて迫りました。

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