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二郎も一蘭スタイル 飲食店模索

「一蘭」スタイルを他のラーメン店も真似る訳 コロナ対策に苦闘する飲食店が打ち出す工夫

(東洋経済オンライン) 2020/06/16 15:40

「一蘭」スタイルを他のラーメン店も真似る訳

「一蘭」スタイルを他のラーメン店も真似る訳

(東洋経済オンライン)

「コロナ対策で、座席が仕切り板で区切られてました!」

「席と席の間に仕切りができてた! 隣を気にしなくていいのが最高!」

「おー、二郎があの一蘭スタイルに!」

「ジロリアン」と呼ばれる熱狂的ファンを持つラーメン店チェーン「ラーメン二郎」が衝撃的な感染リスク防止策を取り入れたと、ネットで話題になっています。カウンタ1席に簡易的な仕切りをつけて、隣の客と隔離した状態でラーメンを食べることができるようにしたのです。

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