モロゾフ32年ぶり最高純益更新へ

老舗モロゾフ、32年ぶり過去最高益の舞台裏 相次ぐ大震災に打ち勝った「生産性改革活動」

(東洋経済オンライン) 10月07日 05:00

老舗モロゾフ、32年ぶり過去最高益の舞台裏

老舗モロゾフ、32年ぶり過去最高益の舞台裏

(東洋経済オンライン)

大阪から神戸かけては大手や老舗、新興の洋菓子メーカーや店舗がひしめくスイーツ激戦区。その中でも、1931年設立のモロゾフは、1932年に日本で初めてバレンタインチョコレートを発売するなど、神戸の洋菓子業界の先駆者だ。

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