食の安全のニュース情報

  • 卵から殺虫剤成分、独英など廃棄

    08月11日 23:20

  • ウナギ産地偽装の店撤退へ 福井

    07月30日 05:50

  • 香辛料から食中毒菌 40商品に1割

    08月08日 09:52

  • 米 ブラジル産牛生肉の輸入停止

    06月23日 15:37

食の安全の関連情報

Wikipedia

食の安全

提供:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

食の安全(しょくのあんぜん)とは、食品の安全性[1]、あるいは食事文化や食べ物の食し方も含めた安全性[2]の意味で用いられる言葉である。食の安全性[3]、食の安全問題[4]、食の安全確保[5]といった表現、あるいは食の安全と安心、食品の安全・安心といった表現も用いられる[6]。

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