山菜採りで食中毒 誤食に注意を

有毒植物、山菜と間違え食中毒…10年間で10人死亡

(ヨミドクター(読売新聞)) 04月17日 12:01

ギョウジャニンニク(左)とイヌサフラン 【読売新聞社】

ギョウジャニンニク(左)とイヌサフラン 【読売新聞社】

(ヨミドクター(読売新聞))

 有毒植物を山菜と間違えて食べることによる食中毒が相次いでいる。山菜採りの季節に合わせ、消費者庁が注意を呼びかけている。

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