旭松食品総菜で11県101人食中毒

11県101人が食中毒 総菜からサルモネラ菌検出

(共同通信) 2019/10/02 22:09

 長野県の食品製造「旭松食品」の高森工場(同県高森町)で製造した総菜からサルモネラ菌が検出された問題で、県は2日、この総菜を食べて下痢や嘔吐などの症状を訴えた患者が11県の101人に上ったと明らかにした。同工場の総菜が原因の食中毒と断定し、営業禁止とした。

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