一つ星のラーメン店オーナー死去

ミシュラン星獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴さん、急性心不全で死去 43歳 “猫に咬まれ”は「事実無根」「故人が一番悲しんでいる」

(ORICON NEWS) 2022/09/23 20:05

ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」オーナーシェフ・大西祐貴さんが死去

ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」オーナーシェフ・大西祐貴さんが死去

(ORICON NEWS)

 ラーメン店として世界で初めて「ミシュランガイド」の星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフ・大西祐貴さんが今週、急性心不全のため死去した。43歳だった。23日、同店の公式サイトなどで公表された。また、同店の関係者がORICON NEWSの取材に応え、一部ニュースで「猫に咬まれ」などと報じられたことを「まったくの事実無根」と否定した。コロナ禍も踏まえ、通夜・葬儀は家族や近親者のみで行うという。

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