【松阪】三重県松阪市飯高町宮前の道の駅「飯高駅」はこのほど、レストランいいたかで「珍布峠そば」を発売した。水曜定休。販売は午前11時から午後７時まで。

　同駅と宮前まちづくり協議会、地域おこし協力隊などの８人でつくる「和歌山街道銘菓開発会議」が考案した。昨年８月に「珍布峠ウォーキングコース」をＰＲする商品として提案があり、同峠付近にあったそば屋の味を再現しようと試作を重ねてきた。

　そば粉と小麦粉を８対２の割合で混ぜて打った二八そば。そば殻をひきこみ、黒っぽい色をしている。

　同駅は「麺は太めで短く、しっかりとした歯応え。そばの香りが強く、素朴な味わい」とアピールしている。

　１日10食を用意。単品は税込み910円。松阪牛しぐれご飯付きのセットは同1260円。いずれも「珍布峠ナッツせんべい」２個付き。