【期間限定〜3/31まで】福井県のチーズ料理専門店が手掛ける！厚さ4㎝のバターチーズサンド♡｜鳥取市

こんにちは、うがちゃんです。
今回は鳥取市のJR鳥取駅にある
シャミネ鳥取で期間限定出店中の
可愛い絶品スイーツを取材しました！

RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）

2024年3月31日（日）まで
シャミネ鳥取の催事スペースに出店中の
“RUNNY CHEESE”。
可愛いスイーツをGETしてきました！

RUNNY CHEESEとは？

2019年に福井県に誕生した
チーズ料理専門店です！
“とろけるチーズ料理”を出したいという
夢から全国のチーズ料理を食べ歩き、
オープンさせたお店なんだそう！

食べ歩く中でチーズ料理だけではなく、
“チーズケーキ”の魅力にも惹かれて、
福井のお店ではチーズ料理だけでなく、
チーズケーキなどのスイーツも楽しめるそう。

羽二重（はぶたえ）バターサンド

『RUNNY　CHEESE』の人気商品は
“羽二重（はぶたえ）バターサンド”。
福井銘菓「羽二重餅」という
求肥のような優しい甘さの餅と
様々なフレーバーの餡子、
パティシエがいちから手作りしたという
ふわっと軽いくちどけの
バターチーズがたっぷり
挟まったバターチーズサンド。
手のひらにコロンと乗るサイズ感で
色や見た目も可愛い♡

羽二重バターチーズサンド
ラインナップ（全7種）

羽二重バターサンドのラインナップは
全部で7種！価格は各種480円(税込み)

①羽二重チョコバター
②羽二重いちご
③羽二重モンブラン
④羽二重ピスタチオ
⑤羽二重餡子
⑥（催事限定）羽二重レーズン
⑦（催事限定）羽二重くるみ

約４cmも厚みのあるバターチーズサンド！
羽二重餅と餡子の和の雰囲気と
ふわっと軽いなめらかくちどけの
バタークリームの洋の雰囲気がよく合う。

中でも“羽二重餡子”はバタークリームに
福井県の地酒を使用しており、
一口食べると地酒のふんわりいい香りが
鼻に抜けていきます。
お酒が好きな方に一押しです！

冷凍された状態で販売されています。
常温解凍なら1時間程度で柔らかくなります。
半解凍でもシャリシャリ食感が残って
おいしいそうです♪
冷蔵庫解凍なら4時間ほどで
ちょうど食べごろになるそうです。

チーズ料理専門店のチーズケーキ

チーズ専門店が作るチーズケーキも。
大人数でシェアできそうな4号サイズの
バスクチーズケーキや縦型のケーキなど
もそろいます♪

催事では自分のご褒美にピッタリな
1/３サイズのチーズケーキも販売！
見た目も可愛いのでお土産にもピッタリ。

【期間限定】〜3月31日まで！
シャミネ鳥取で催事スペース出店中

冒頭でもお伝えしましたが、
シャミネ鳥取の催事スペースにて
『RUNNY　CHEESE』のスイーツが
購入できる期間限定ショップを開催中！

2021年からオンラインショッピングも
開設され、福井県まで足を運べなくても
『RUNNY　CHEESE』の人気スイーツ
を楽しむことができるそうですが…

ここでしか買えない！“催事限定”の
羽二重バターチーズサンド”を
購入できるのがポイントです！
ぜひこのこの機会に訪れてみては
いかがでしょうか？

店舗情報

RUNNY CHEESE ポップアップストア
場所：JR鳥取駅シャミネ鳥取
　　　正面入り口付近
開催期間：3月22日（金）〜3月31日（日）まで
時間：10：00〜20:00
　　　（最終日は18:00まで）

著者：うがちゃん