激辛・旨辛が大好き・興味がある人に朗報です!
2023年11月5日、八王子駅南口にある『BAR世界』で、激辛・旨辛イベント『辛い世界』を開催!
過去の激辛イベントにも参加経験がある辛いモノ大好きエリリンがお知らせします!

会場は八王子駅南口の『なんくるないさ〜』を右折。
30秒ほど歩くと『BAR世界』の看板があります。

BAR世界_外観

激辛・旨辛イベント『辛い世界』とは?

八王子みなみ野の自宅でいろいろな野菜を栽培している、マッドファーマー・梅さんが栽培した唐辛子を使用して、数々の激辛・旨辛料理を提供します。
※写真の一番右の男性が、梅さんです。

激辛イベント_梅さん

過去に他店で開催してきましたが、今回は『BAR世界』で初の開催となります。

UME氏の紹介&前回のイベントの様子はコチラ↓

『BAR世界』は、沖縄出身のオーナー・金城さんが経営しているバーで、沖縄料理・コッペパンを使用した料理が人気です。
梅さんが栽培した唐辛子を焼酎につけて、早くから準備を進めているようです。

激辛イベント_金城さん

現時点で分かっているのは、コッペパンを仕入れている中野上町にある『山田製パン』とコラボする、という情報のみです。

コッペパンを使用した激辛・旨辛料理はどんな風に提供されるのか?
沖縄料理を激辛・旨辛料理にアレンジするのか?沖縄料理以外もアレンジするのか?
当日来てからのお楽しみです♪

開催時間内は会費で食べ放題なので、たくさんの激辛・旨辛料理を食べて楽しんでください!

イベント概要

場所:八王子駅南口『BAR世界』
時間:12:00〜16:00(16:00〜通常営業となります。)
会費:3,000円(開催時間内は食べ放題)
ドリンクはワンコインでキャッシュオン

唐辛子の種類

イベントに参加するまで、七味唐辛子、一味唐辛子、ハバネロ以外、たくさんの種類の唐辛子があるのを知りませんでした!
梅さんが栽培している唐辛子だけでもこんなに種類があります!
聞いたことがなかった唐辛子のオンパレードです。

簡単に説明すると、唐辛子の辛さは「スコビル」という単位が使われます。

ちなみに鷹の爪は50,000スコビル。
ハバネロはその4倍の200,000スコビルで、それより更に辛い唐辛子が世の中に存在するのです!

過去に開催したイベントの様子

2022年11月に開催したイベントに参加した時の様子で、どんなイベントなのか雰囲気をお伝えします! 店舗・料理が異なる以外は、大きく内容は変わらないかと思います。

お料理の見た目は辛くなさそうですが、一口食べると汗かきそうな辛さがブワーーーっと口の中に広がります。
少量ずつ口に運ぶことをおススメします!

「辛〜〜〜い!」
「辛いけど、おいしい〜〜〜!」
など言いながら、参加した皆さんは、お酒と一緒に激辛・旨辛料理を堪能していました。

激辛イベント_人物① 激辛イベント_人物②

自ら栽培した唐辛子に悶える梅さん👇

また、梅さんが栽培している唐辛子は、種類問わず一律100円で販売も!
自宅で激辛・旨辛料理を作って堪能したい人は、ぜひ購入してください!

激辛イベント_販売用の唐辛子

梅さん栽培の珍しい唐辛子を使用した料理を八王子で食べれるのは『激辛・旨辛イベント』だけかも!?
辛いものが苦手な人でも食べやすいメニューもあるので、ぜひこの機会に参加してみてください!

著者:エリリン