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ガトーショコラ専⾨店「ケンズカフェ東京」の全国卸販売を展開する颯（読み：ハヤテ、所在地：東京都台東区）は、4月より全国数カ所の蔦屋書店にてPOPUPストアを開催！ 第一弾は、福岡の「六本松 蔦屋書店」にて4⽉12日（金）から10日間限定出店します。「特撰ガトーショコラ」の他、ケンズカフェ東京オリジナル商品が販売されます。
ケンズカフェ東京とは
⽒家健治シェフが⼿掛け、東京・新宿御苑前に総本店を構える⽇本初のガトーショコラ専⾨店。
世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した「特撰ガトーショコラ」は、“日本一のガトーショコラ”とも言われ、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛、手土産に起用されています。
「スイーツ TOKYO 百名店」では6年連続、⾷べログ「全国⼈気チョコレート店ランキング」では8年連続第⼀位に選定されるなど、これまで品評会で⾼い評価を獲得し、数々の賞を受賞しています。「⽇本ギフト⼤賞2015東京賞」「JAPAN SWEETS AWARD2016」ぐるなびの「接待の⼿⼟産セレクション特選30」にも選出されました。
販売商品を紹介
特撰ガトーショコラ
「DOMORI」の創業者ジャンルーカ・フランゾーニ⾃らが、ケンズカフェ東京のために調合した世界で1つのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使⽤。
アルコール・⾹料不使⽤。⼩⻨粉を⼀切加えないグルテンフリー仕上げ。
⾼品質チョコレートが⽣み出す、上品なカカオの⾹り、濃厚でコクのある奥深い味わいが楽しめる⾄極の逸品です。
価格：3,500円（税込）
賞味期限：冷蔵 14⽇ ／ 常温 2⽇
アレルゲン：卵・乳成分
生チョコCRIOLLO
ガトーショコラでも使⽤している「KEN’S BLEND CRIOLLO」を100％使⽤したプレミアムな⽣チョコレート。新鮮な⽣クリームと合わせ、濃厚なカカオを滑らかなくちどけに仕上がっています。味わい深く、芳醇な⾹りが漂う⽣チョコレートは、お酒にも負けないインパクトを持ち、赤ワインやウイスキーなどのお酒との相性も良く、⾷通の方への贈り物にも最適な一品です。
価格：2,600円（税込）
賞味期限：冷蔵 21⽇
アレルゲン：乳成分
※洋酒使⽤あり（ウォッカ、極微量）
キャラメルサンド（ギフトセット）
口どけなめらかなキャラメルを⾹ばしいカカオクッキーでサンド。
カカオクッキーとキャラメルの間にはチョコレート「DOMORI SpecialT」を使⽤、⾷感のアクセントとしてくるみが入っており、コーヒーのお供に最適です。直営店でも高い人気を誇る一品です。
価格：ギフトボックス5個入 1,950円（税込）
賞味期限：60⽇
アレルゲン：卵・⼩⻨・乳成分・大豆・くるみ
ケンズカフェ東京×蔦屋書店 POPUPストア
場所：六本松 蔦屋書店 エレベーター前（福岡市中央区六本松 4-2-1 六本松421 2階）
TEL：092-731-7760
期間：4月12日（金）〜21日（日）
POP UP 開催時間：11：00〜20：00（予定）
※店舗営業時間とケンズカフェ東京POPUP開催時間は異なる場合があります。
