大人の雰囲気漂う焼き鳥専門店〈焼鳥 ひじり〉

焼鳥６本コース（1320円）、だしが効いた特製親子丼（770円）など。

丸鶏からさばいて串打ちをする、鮮度にこだわった鶏料理で「ビブグルマン」に選定されたお店。一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥が自慢で、八ヶ岳の清らかな水と空気で育った〈八ヶ岳名水赤鶏〉を使用。絶妙な焼き加減で外はカリッと、中はジューシーに仕上げた焼き鳥を、部位ごとに味つけを変えて提供しています。

モダンな雰囲気の店内には、カウンターのほか個室も用意。

さらに、クラフトビールやベルギービール、日本酒など50種以上のお酒を用意。こだわりの串焼きと一緒に、ぜひご賞味ください。

Information

【焼鳥 ひじり】
address：新潟県南魚沼市六日町2117 旅川ビル1F
tel：025-788-0673
access：JR六日町駅から徒歩約６分
営業時間：17:00〜23:00
定休日：日曜
駐車場台数：３台　席数：25席

※2023年２月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部