新潟マガジン総集編 vol.１美味いもの食べ歩き旅〜新潟、村上、佐渡エリア〜

2023/12/18 17:18

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新潟県大阪事務所では、2020年9月から約3年にわたり、「新潟マガジン」という、大阪にあるアンテナショップ「新潟をこめ」の店舗展開と連動した冊子を発行してきました。全30市町村を特集し、2023年7月には最終号が発行され、全13号にわたる全市町村の特集が終了しました。完結を記念し、これまで発行してきた全13号を、webでさくっと読めるように再編集した「総集編」を、「新潟のつかいかた」内で公開いたします！「新潟をこめ」のおすすめ商品と一緒にお楽しみください

縦に長い新潟県は各地それぞれ風土が異なり、個性的な食文化があります。足を運ぶほどに魅せられ、食体験を重ねるごとに奥深さを感じるはず！

この記事の目次

Page1　村上・新発田エリア
Page2　新潟・阿賀エリア
Page3　佐渡エリア

村上・新発田エリア

城下町の歴史を彩る数々の老舗と四季の美味

城下町の風情漂う村上市と新発田市は、街歩きをはじめ名物グルメや観光ガイド、お祭りやイベントも充実。旅の目的地として四季を通じて多くの観光客が訪れます。街中をちょっと歩けば史跡や名所、親子で楽しめる施設や食べ歩きグルメもあったり、旅情をそそるスポットがあちこちにあります。また、このエリアには新潟を代表する温泉地「瀬波温泉」「月岡温泉」「えちごせきかわ温泉郷」があり、エリア全体として10もの温泉が！各地それぞれの名湯が身も心も癒してくれます。ほか、粟島浦村への島旅やリゾート施設が集積した胎内市、フルーツ王国の聖籠町にも立ち寄っておきたいところです。

〜「新潟をこめ」スタッフが選ぶ！村上・新発田エリアの逸品〜

村上市

鈴玉の『鮭ごころ』

村上と言ったら、やはり鮭！『鮭ごころ』は、遡上する鮭のオスのみを使い、寒風にさらした後に山桜で数十時間いぶし、じっくりと熟成させています。食感が柔らかいため、噛みやすく、幅広い年代にお楽しみいただけます。

胎内市

胎内高原ハウスの『胎内高原の水』

硬度14度と硬度34度の２種類があるナチュラルミネラルウォーター。ミネラル豊富でなめらかな口当たりがしっかりと潤いを与えてくれます。料理に使ったり、お茶やコーヒーを入れたり、いろいろなシーンに活用できます。

聖籠町

しばうま本舗の『やすだ愛情牛乳ミルクカステラ』

地元の契約養鶏場の新鮮な卵と厳選したハチミツをたっぷり使用した、もっちりしっとり食感が特徴的な優しい甘さのカステラです。ひとつひとつ手作りをしているから焼き色も均一で仕事の丁寧さが伝わってくる一品です。

新発田市

川瀬鶏卵場の『思い出たまご』

鳥が食べる餌のこだわりと、企業秘密のエッセンスが施された川瀬のたまごは、驚きの濃厚さと甘味のある黄味がインパクト大です！コクの深い味わいは忘れられないほど。卵かけご飯好きにはたまりません！

〜グルっと村上・新発田エリア観光スポット〜

瀬波温泉（瀬波温泉旅館共同組合）

足湯、手湯、海水浴場も！日本海すぐ近くの開湯100年超の温泉街

日本海を望む抜群のロケーションを誇る瀬波温泉は、開湯100年を超える温泉街。沈む夕日を眺めながらの露天風呂は癒やしのひとときに。

国指定重要文化財渡邉邸（豪商豪農の館）

映画「峠最後のサムライ」のロケ地にも！見事な邸宅と名勝庭園は必見

村上藩郡奉行役の武士から豪商豪農となった渡邉氏の邸宅で、3,000坪にもおよぶ大屋敷。文化14年（1817年）に再建された母屋は、国の重要文化財に、庭園は国の名勝指定を受けている。邸宅内、庭園などが一般公開されている。

漁火温泉　おと姫の湯

一日の疲れを癒やすために利用する粟島浦村島民の憩いの場

粟島唯一の温泉で、泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物温泉で慢性皮膚病や婦人病に効果があるといわれている。粟島港を一望できる大浴場で、心と体を癒やそう。

奥胎内ヒュッテ

宿泊も日帰りもOK！大自然の中で過ごす緑のリゾート

夏や秋の登山のベースに使ったり、バードウオッチングを満喫したり、思い思いに大自然と触れ合える場所。レストランと温泉施設だけの利用もOK。

聖籠町観光ぶどう園

県内最大級の観光ぶどう園駐車場完備で全国地方発送も！

新潟県内でも最大級の観光ぶどう園。巨峰や人気のシャインマスカットをはじめ、紅瑞宝（べにずいほう）など、珍しい品種も食べられる。

清水園

庭園を散策しながら和風景を満喫する新発田藩の藩主・溝口侯の下屋敷

江戸幕府の茶道方だった縣宗知（あがたそうち）による京風回遊式庭園は、池の周りをぐるりと散策して楽しみたい。蔵では郷土の歴史や新発田ゆかりの堀部安兵衛を紹介している。

観光協会リンク

村上市観光協会　https://www.sake3.com/ 関川村観光協会サイト　https://sekikawa-kankou.com/ 粟島観光協会　https://awa-isle.jp/ 胎内観光NAVI　 http://tainai.info/ 聖籠町観光協会　https://seiro-kanko.jp/ しばた観光ガイド　https://shibata-info.jp/

アクセス情報（大阪から新発田）

車：吹田IC〜聖籠新発田IC 約6時間45分新幹線：新大阪駅〜（東海道新幹線）〜東京駅〜（上越新幹線）〜新潟駅約5時間、新潟駅〜新発田駅約35分飛行機：伊丹空港/関西国際空港〜新潟空港約1時間、新潟空港〜(バス)〜新潟駅約25分、新潟駅〜新発田駅約35分

【次のページ：新潟・阿賀エリア】

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新潟・阿賀エリア

新潟を象徴する海山川の奥深い恵みたち

信濃川の河口エリアに広がるのは開港五港のひとつ・新潟港。港町独特の文化は新潟芸妓を筆頭に、各界の著名人に愛された料亭や文化的建築物のほか、さまざまなシーンにおいて肌で感じられます。特に食文化においては老舗と新進気鋭の若手料理人がミックスされ、食の魅力が一層研ぎ澄まされ、多くの観光客を魅了しています。阿賀野川沿いを国道49号でドライブしながら山へ向かうと、山の幸を堪能できる阿賀野・五泉・阿賀エリアへ。自然あふれる景色に包まれながら、春の芽吹きの山菜から、秋の香り高いキノコまで、野趣あふれる恵みに舌鼓。知られざる新潟の魅力を存分に楽しめるエリアです。

〜「新潟をこめ」スタッフが選ぶ！新潟・阿賀エリアの逸品〜

新潟市

マスヤ製菓の『梨ようかん』

新潟はさまざまなフルーツが収穫され、ブランド化されているものもたくさん！『梨ようかん』は、なんと樹齢200年の天然記念物に指定されている『月潟の類産ナシ』の実を使っています。

阿賀野市

白龍酒造の『大吟醸白龍』

新潟が誇る酒造りの好適米「越淡麗」を高精白して米の芯を使い、普通酒のよりも手間を掛けて造られているお酒です。モンドセレクションで何度も金賞に輝いた酒蔵自慢の逸品です。世界が認めた香りと味をお楽しみください。

阿賀町

麒麟山酒造の『麒麟山伝統辛口』

伝統的な辛口を貫きながらも、適度な酸があり爽快ですっきりした味わいが特徴の伝辛です。新潟清酒の特徴である〝淡麗辛口〟を象徴している口当たりと余韻がたまりません。アテとともに心地いい時間をお楽しみください。

五泉市

近藤酒造の『菅名岳本醸造』

寒の入りから九日目に酒販店の方々自らブナ林のある菅名岳に水を汲みに行く「寒九の水汲み」を行い仕込み水にしたお酒です。透明感のあるすっきりとした飲み口が特徴で、食中酒としても飲み飽きない味わいです。

〜グルっと新潟・阿賀エリア観光スポット〜

北方文化博物館

戦後の私立博物館第1号として誕生新潟屈指の豪農の館

越後豪農の館を今に伝える博物館。広大な敷地に立つ建物は登録有形文化財に指定され、100畳敷きの大広間から眺める庭園は一見の価値あり。

瓢湖水きん公園

ピーク時には5,000羽を超えることも！全国的に有名な白鳥の飛来地

白鳥の飛来地として全国的に有名で、ラムサール条約登録湿地でもある。毎年10月上旬に第一陣がシベリアからやってきて、3月上旬まで滞在する。

五泉市交流拠点複合施設ラポルテ五泉

五泉の魅力を存分に体感できる！ぬくもりにあふれる複合施設

五泉市が世界に誇るニット、地元野菜や特産品を販売する産直ショップ、カフェテリアなどがある複合施設。「子どもの遊び場」は、天気を気にせず遊ぶことができる。

狐の嫁入り屋敷

狐の嫁入り行列の映像体験をはじめ狐のメイク体験、狐のお面絵付け体験も！

地元産の杉をふんだんに使った館内には、毎年行われる「狐の嫁入り行列」のジオラマなどを展示。狐のメイク体験、狐のお面絵付け体験も楽しめる。

観光協会リンク

新潟市公式観光情報サイト旅のしおり　https://www.nvcb.or.jp/ 観光スポットガイドあがのSPOT　https://agano-spot.com/ 阿賀町観光協会公式info　https://www.aga-info.jp/ 五泉市観光協会　https://gosen-kankou.niigata.jp/

アクセス情報（大阪から新潟）

車：吹田IC〜新潟中央IC 約6時間30分新幹線：東京経由の場合…新大阪駅〜（東海道新幹線）〜東京駅〜（上越新幹線）〜新潟駅約5時間、金沢経由の場合…大阪駅〜（特急サンダーバード）〜金沢駅〜（北陸新幹線）〜上越妙高駅〜（特急しらゆき）〜新潟駅約6時間30分飛行機：伊丹空港/関西国際空港〜新潟空港約1時間、新潟空港〜(バス)〜新潟駅約25分

【次のページ：佐渡エリア】

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佐渡エリア

感動の食体験と美味しさを再認識する島の食文化

島全体がレジャー要素で満ちあふれている佐渡はここ最近、首都圏や関西圏、海外から移住する人も多くなってきました。歴史をたどれば関西や関東の文化もほどよく交わっていて独特な文化を築いてきたことが特徴。世界文化遺産登録を目指した活動が行われている「佐渡島の金山」をはじめとした数々の史跡があり、佐渡から世界へ向けてその貴重性をアピールしています。食文化においては、リンゴとみかんが同じ島で収穫できるという独特な気候で、農作物のほか貴重な佐渡牛や佐渡黒豚、新潟清酒、加工食品まで実に豊か。佐渡産と聞くだけでブランド力が確立されるほどハイクオリティーで、その味に期待も膨らみます。

〜「新潟をこめ」スタッフが選ぶ！佐渡エリアの逸品〜

佐渡市

farmEASEの『ラムアンシャンテ』

商品のネーミングも味も、隠れた逸品『ラムアンシャンテ』。芳醇なラム酒と干し柿のフルーツテイストが見事にマッチ。大人の味わいに魅せられてくださいね！

〜グルっと佐渡エリア観光スポット〜

北沢浮遊選鉱場

東洋一ともいわれた大スケール！フォトジェニックな産業遺構

佐渡金山で採掘された鉱石を処理して金を取り出すために建設された選鉱と精錬の施設跡。古代遺跡のようなフォトジェニックな景色は、まるで映画やアニメの世界のよう。

観光協会リンク

さど観光ナビ　https://www.visitsado.com/

アクセス情報（大阪から佐渡）

（新潟-両津航路利用）車：吹田IC〜新潟中央IC 約6時間30分、新潟港〜（カーフェリー）〜両津港約2時間30分新幹線：東京経由の場合…新大阪駅〜（東海道新幹線）〜東京駅〜（上越新幹線）〜新潟駅約5時間、金沢経由の場合…大阪駅〜（特急サンダーバード）〜金沢駅〜（北陸新幹線）〜上越妙高駅〜（特急しらゆき）〜新潟駅約6時間30分飛行機：伊丹空港/関西国際空港〜新潟空港約1時間、新潟空港〜新潟港バスで約25分船：新潟港〜両津港ジェットフォイル約1時間、カーフェリー約2時間30分（直江津-小木航路利用）新幹線：金沢経由…大阪〜（略）〜上越妙高駅約4時間30分、上越妙高駅〜直江津港バスで約35分船：直江津港〜小木港　約2時間40分　※冬期運休あり

※掲載している情報・施設情報・商品のデザインなどは、時間の経過により内容が変更になる場合があります。ご利用の際には、事前にご確認・お調べいただくか、関連施設へお問い合わせください。今回特集した地域は、以下の号に掲載されています。・村上・新発田エリア　4,6,7,11号・新潟・阿賀エリア　3,11,12号・佐渡エリア　4号新潟をこめ及び新潟県大阪事務所にてお配りしていますので、ぜひお手に取ってみてくださいね！

新潟県関西情報発信拠点　新潟をこめ https://niigataokome.com/ 〒530-0018 大阪市北区小松原町梅田地下街4-1号　ホワイティうめだイーストモール扇町内 TEL：06-6232-8356

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