ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町)内にある庭園「Red Rose Garden(レッドローズガーデン)」で4月27日、企画「レッドローズガーデンスペシャルマンス」特別公開が始まる。(赤坂経済新聞)

 「ピエール・エルメ・パリ」のシェフオリジナルスイーツセット

 2000(平成12)年11月に屋上緑化の一環として開設した同園。春と秋の年2回、30種類3万輪のバラが咲く。「ザ・メイン」3階に位置し、英国王室御用達のブランド「KENNETH TURNER LONDON & TOKYO」を手がける世界的フローラルデコレーターのケネス・ターナーさんが庭園のデザインを手がける。

 同ホテル広報担当の保田環さんは「バラを好きなだけ眺めたり、写真を撮影する際に周囲に気を遣い過ぎることなくゆっくりと過ごしたりしてほしいといった思いから、混雑しないよう入場者を限定して公開することにした」と話す。

 宿泊プランは2種類を展開する。「インルームスイーツ旅〜ローズ〜 with ピエール・エルメ・パリ」(5万400円〜)は、「ピエール・エルメ・パリ」のシェフオリジナルのスイーツセットを部屋で提供するプラン。メニューは「ババ イスパハン」「クープ イスパハン」「アンフィニマン ローズ」「サブレ イスパハン」など5品を提供する。17時チェックインのショートステイプラン「Rose Gift with SABON」(4万2,700円〜)も販売する。

 5月7日には、平日のレッドローズガーデン入場券が付いた4種類のレストランプランの提供を始める。「ガーデンラウンジ」は「スーパースイーツビュッフェ2024〜メロン&マンゴー〜」(7,000円)、「VIEW & DINING THE SKY」は「ランチビュッフェ」(9900円)、「タワーレストラン」は「『美味と健康』×絶景ビュッフェ」(7,600円)、「トレーダーヴィックス 東京」はメインが2種類から選べる「レディースランチコース」(4,500円〜)を、それぞれ用意する。

 保田さんは「今年は寒さの影響で桜の開花が遅れるなど、花見を存分に楽しめなった方もいるかと思う。そんな方々にはバラのお花見を楽しんでほしい。母の日のお祝いにもなるので、春と秋の年に2回だけ入れる『秘密の花園』を楽しんでほしい」と話す。

 レストランの営業時間は各店により異なる。レストランプランは5月31日まで。レストランプランはサービス料別。宿泊プランの表示料金は1室2人利用時の1人の料金。レッドローズガーデンの開園日と開園時間日により異なる。10時〜18時。6月2日まで。