2024/9/30 09:43
『納豆』に「アレ」を乗せるだけで・・・
5大栄養素が含まれ、食物繊維も豊富な納豆は、安価でレシピも豊富で食卓の頼もしい味方だ。
おすすめの食べ方は「納豆+卵の黄身」
組み合わせによっては、パワーが増大するようです。
長野県を「長寿県」に導いた名医、諏訪中央病院名誉院長の鎌田實氏は、
「納豆の中にはビオチンっていう秋の肌荒れを防いでくれる物質が含まれてるんですけど、卵の白身にはビオチンの働きを抑えてしまうものが含まれてる」とのことで、黄身だけを入れるのは栄養の観点から理にかなっているという。
気になる方は、ぜひお試しください。
以上、 Sirabeeからお伝えしました。
編集者:いまトピ編集部