99％の人が捨てる「すだちのアレ」摂ると「脂肪量やウエスト幅が減少する」衝撃の結果に

99%の人が皮を「食べない」と回答していたすだちのパワーをSirabeeが紹介。

8日放送の『カズレーザーと学ぶ』（日本テレビ系）で、すだちに隠された“じつはスゴい栄養素”について紹介され、ネットで話題を呼んでいるとのこと。

すだちの皮には、スダチチンという特有のポリフェノールが含まれており、脂肪を貯めにくくし、エネルギー代謝を活発化させる働きが期待できるのだそう。
高肥満度の人を対象にすだちの皮が入ったエキスを摂取させたところ、脂肪量やウエスト幅が減少したという実験結果に「えええ！？生きているだけで！？いいことづくめ」という声も。

番組では、上手な食べ方として、すだちの皮を薬味おろし等で削り、ポテトサラダなどの料理に加える他、輪切りにしたすだちを炊き込みご飯にする方法を紹介。

放送後、SNSでは「明日からすだちの皮と玉ねぎの皮食べることにする」「すだち味噌汁に入れるととても美味しい！」と早速反響があがっていたそうです。

ぜひ捨てずに食べてみては。

99％の人が廃棄してた“すだちのアレ”　スゴすぎる栄養成分にマヂラブ野田も「いいことづくめ」 – Sirabee