2024/10/15 11:28
あまり美味しくない「スーパーのブリ」を激ウマにするライフハック「あの調味料」をまぜて漬けるだけ「これは旨そう」「食べたい」
Amazon 以前話題になった、「しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) 」さんのあるレシピをご紹介します。
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ブリの刺身は「醤油、オイスターソース、ポン酢」で漬けると牡蠣の旨みと柑橘の酸味と香りでめちゃくちゃ旨くなる。食べる時にごま油たらしても最高です。これ飯泥棒だし酒にも合う。
醤油・水各大1、オイスターソース・ポン酢各小1、胡椒混ぜブリの刺身1パック加え冷蔵庫に20分〜60分。
【材料】
・醤油 大さじ1
・水 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・ポン酢 小さじ1
・胡椒
１ 上記調味料をすべて混ぜる
２ ブリの刺身1パックを１に加え、冷蔵庫に20分〜60分
ネットの声
・これの漬けブリ美味しい〜〜 ビールうう
・今夜刺身買ってやってみよう
・スーパーのブリってあんまり美味しくないからこそこういうのやってみたいな
・オイスターソースとポン酢を合わせるって発想が全く無かった！
・これは旨そう！
・今日の夕飯ブリだからこれにしようと思ってちょっと味見したらすごく美味しかった
・食べたいー!!!!想像だけでヨダレでるー!!!!
是非試してみて下さいね。
以上をいまトピが伝えています。
編集者：いまトピ編集部
