店の『おすすめメニュー』を食べたら…→「40度近い熱が2日、トイレと24時間一緒を1週間」「〇〇刺しだけは絶ッ対食うな！！！」2カ月で2度も食中毒か

東京都内にある“鳥焼肉店”で、たて続けに食中毒が発生していた疑いがある。

「人生で一番お腹痛いレベルなんだけど原因これでは？？？？？？？」

12月12日にＸ上に投稿されたポストに添付されていたのは、自身の4日前の投稿で、都内の“鳥焼肉店”で食事をした際の写真。

つまり、この鳥刺しで、食中毒を起こした可能性があるというわけである。

X上で写真から店を特定する動きが活発化すると、2カ月ほど前にも食中毒を出していたことが発覚。

インターネット上の口コミを見ると、店の“お勧めメニュー”が鳥刺しで、それを食べた全員が同時にウイルス性胃腸炎を発症したとのこと。

そこでBusiness Journal編集部は、この鳥焼肉店に連絡したところ、店長に直接、話を聞けた。
すると、2カ月前に食中毒が発生したのは事実で、保健所の調査が入り、その後は保健所の指導に従って衛生管理や調理手順を守っているという。さらに、今回、食中毒らしきトラブルが発生して、X上に投稿されていることも「把握している」と述べたが、衛生管理の中身や食中毒対策などの詳細については教えてもらえなかったという。

飲食店で提供されている食べ物は、衛生基準が守られているものとの先入観で安心しがちだが、肉の生食は危険だとBusiness Journalは伝えている。

客に「鳥刺し」を薦める東京の某鳥焼肉店が危険すぎる…2カ月で2度も食中毒 | ビジネスジャーナル