「お餅」を「〇〇」と食べると「死ぬほど美味しい」「天才」「全員が好きな味」「もはやライフハックじゃん」

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今回は料理愛好家の平野レミさんが『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で紹介した「餅ちくわ」レシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料
・ちくわ　4本
・餅　2個
・サラダ油　適量
・ポン酢　大さじ1
・バター　10g
・細ねぎ　適量

作り方
1.ちくわは3等分に、餅はそれぞれ6等分にする。
2.ちくわの穴に餅を詰める。一見、「ちくわに入らないかも」と思うが、穴を広げるようにしたらキレイに入る。
3.油を引いたフライパンに餅を詰めたちくわを入れ、中火で1分、フタをして弱火で4分蒸し焼きにする。表面は焦げやすいので、焼き目はしっかり見ておく。
4.ポン酢、バターを加えて絡めたら皿に盛り付け、細ねぎを散らしたら完成。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

平野レミの「餅の食べ方」が激ウマ　『家事ヤロウ』大反響のレシピに「これ無限」 – Sirabee