チキンラーメン「寒い冬にぴったり」意外な食べ方

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寒い日は外に出ないで、家でラーメンを食べたい人も多いかもしれません。
鶏がらスープと細いちぢれ麺がおいしい『チキンラーメン』もそんな日にぴったりですよね。

『チキンラーメン』の販売元である、日清食品株式会社（以下、日清食品）のウェブサイトでは『チキンラーメン』のさまざまなアレンジレシピが紹介されています。

数あるレシピの中、寒い冬にぴったりのミルクアレンジ『ミルチキ』を試してみることにしました！

日清食品が紹介！　『ミルチキ』の作り方
必要な材料は以下の通りです。

材料
チキンラーメン　1袋

牛乳　220ml
黒こしょう　（お好みで）
粉チーズ　（お好みで）
まず、鍋に牛乳２２０㎖と水２２０㎖を入れて沸騰させます。
牛乳が沸騰したら、『チキンラーメン』を入れて３分煮込みます。牛乳はふきこぼれやすいので、火加減は適宜調整してくださいね。

どんぶりに移してお好みで粉チーズや、黒コショウなどお好みのトッピングをかけたら、できあがりです！

黒コショウをかけてみたところ、スパゲッティのカルボナーラのような見た目になりました。
牛乳で煮込んだ麺はなんともまろやかで、ほっと温まります。

ミルクスープに鶏ガラスープのコクも加わり、牛乳を入れただけとは思えない味わいです。黒コショウのアクセントが効いていて、最後まで飽きずに食べられました。これはハマりそうです。
まだまだ寒い２０２５年２月現在。『チキンラーメン』のミルクアレンジで温まってみてはいかがでしょうか。

詳細はgrapeをご覧下さい。

「コクがすごい」「ハマりそう」　簡単！チキンラーメンの意外な食べ方 – grape [グレイプ]