「パスタ」に「〇〇」を混ぜるだけ「死ぬほど美味しい」50円で出来るのにめちゃくちゃウマい「コスパ最強でこの美味しさ反則」「天才」「簡単3ステップ料理」

料理研究家・リュウジ氏が考案した「虚無パスタ」レシピを皆さんにご紹介したいと思います！
1皿50円で作れます！

材料
パスタ（1.4mm）：100g
かつお節：4～5g
塩：適量
味の素：4振り
バター：15g
小ネギ：適量
しょうゆ：お好みの量

作り方
1.鍋にお湯を沸かして、塩分濃度1％の塩水でパスタを茹でていく。茹で汁にしっかり塩を入れることで、茹でている間にパスタに塩味が付く。
パスタは大きな鍋にたっぷりのお湯で茹でるのが定説だが、虚無レシピの場合は光熱費を節約するため、小鍋で茹でてOK。
塩もその分控えめにしよう。水1リットルに対して、塩は大さじ1と1/3を目安にしてほしい。中弱火で、表示時間通りに茹でていこう。
2. パスタが茹で上がる直前に、かつお節を耐熱容器に入れて40〜50秒電子レンジで加熱する。「かつお節の香ばしい香りが立つようになる。このひと手間で、パスタが何倍にも進化する」とリュウジ氏は言う。
3. 茹で上がったパスタを軽く湯切りして器に入れ、味の素を4振りして全体を混ぜよう。
旨みをまとったパスタの上にかつお節、小ネギを散らして、中央にバターをトッピングしたら完成だ。

ぜひみなさん作ってみてくださいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

リュウジ氏の1皿50円で作れる「虚無パスタ」　コスパ最強でこの美味しさは反則級 – Sirabee