材料費60円の〇〇が美味すぎる「もやし」と「アレ」

Amazon

YouTubeチャンネル『kattyanneru／かっちゃんねる』では、もやしだけを使って、材料費わずか60円で作れる「極うまもやしそば」が紹介されていた。

【材料】

・焼きそば麺：1袋
・もやし：1袋
・水：100ml
・酒：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・鶏がらスープの素：小さじ1
・おろしにんにく：小さじ1
・片栗粉：小さじ1
・ごま油：小さじ2
・サラダ油：適量

フライパンにサラダ油を引いて焼きそば麺を入れてほぐしたら、両面に軽く焼き色が付くまで焼いてお皿に取り出しておく。
ボウルに水、酒、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素、おろしにんにく、片栗粉を入れて混ぜる。
同じフライパンにごま油を入れて、もやしに馴染ませながらサッと炒める。中火にして合わせ調味料を混ぜながら回し入れて、とろみが付き、もやしのシャキッと感が残る程度に加熱していこう。あとは、麺の上にもやしのあんをかけて完成！

気になった方は、ぜひ！

以上、Sirabeeからお伝えしました。

【もやしと麺の最強コスパ飯】材料費60円の「極うまもやしそば」がめっちゃ助かる… – Sirabee