「なんちゃってチャーシュー」豚こま肉に〇〇入れてレンチンだけで完成する「簡単で安くてウマすぎる」

「なんちゃって焼豚」をSirabeeが紹介。

■「なんちゃって焼豚」の材料
・豚こま肉：250g
・砂糖：大さじ2
・醤油：大さじ2と1/2
・にんにくチューブ：約4㎝
・生姜チューブ：約4㎝
・片栗粉：小さじ1
・ごま油：小さじ1
・白ネギ：約5㎝分

焼豚といえばブロック肉が必要なイメージがあるが、豚こま肉でできるというのがうれしいレシピ。

耐熱ボウルに豚こま肉、砂糖、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉、ごま油を入れる。
全体をよく混ぜ、ふんわりラップをかけて600wで7分程度加熱。
レンチン後は豚こま肉がひとかたまりになっているが、混ぜるとほぐれるので問題ないそうです。
全体をしっかり混ぜ、白髪ねぎ風に切った白ネギをトッピングしてでき上がり。

とても簡単ですね。
一口食べてみると完全に焼豚とのこと。生姜とにんにくのパンチがきいていてコクがあり、ご飯が進む味。お肉もやわらかく、冷めてもおいしいそうです。

「これなら超気軽に作れるかも！」
「作る時間がない、お肉高い、けど食べたい！って時に嬉しいレシピ」
「楽に楽しめるので嬉しいです」

などの声が集まっているそうです。ぜひお試しあれ。

レンチンだけで完成する「焼豚」がスゴい　簡単で安くてウマすぎる… – Sirabee