2025/5/16 15:30
から揚げは「うどんの〇〇1袋」入れて作ると「うますぎて町中華」「知らなかった神情報」

老若男女に高い人気を誇る「から揚げ」。
ネット上には、おいしく作るためのさまざまレシピが紹介されています。
そんな中、2025年5月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と話題に。
「ご好評のレシピです」
そんなコメントともにレシピをポストしたのは、粉末調味料「うどんスープ」で有名な『ヒガシマル醤油』のXアカウント(@higashimaru_ss)。
紹介したのは、なんと『うどんスープ』を使ったから揚げ!
早速、作り方を見ていきましょう。
【材料】
・鶏肉 300g
・『うどんスープ』 1袋
・おろしショウガ 大さじ1杯
・片栗粉 40g
まず、ポリ袋の中にカットした鶏肉と『うどんスープ』、おろしショウガを入れて、よくもみ込みます。
約10分寝かせた後、片栗粉を加えて全体になじませ、油で揚げれば…完成!
ポリ袋を使うので、手が汚れず、洗い物も最小限。
Xでは、
・びっくりするほどおいしい。町中華で出てくるような唐揚げになった。
・気になって作ってみたら、最高でした!また作ります。
・知ってから、もうこの味付けの唐揚げしか作ってないです。
・こんな使い方があったなんて知らなかったー。目からウロコ。
・『神情報』をありがとうございます!
と大反響。
醤油やコショウといった調味料の代わりに、『うどんスープ』で味付けした唐揚げ。
今晩試してみては?
以上、詳細はgrapeをご覧ください。
編集者:いまトピ編集部