2025/6/6 20:12
やる気1%「冷凍うどん」と「〇〇」を混ぜると「ウマすぎて、めんつゆに戻れない」要注意

今回は『まるみキッチン』さん考案の「やる気1%で冷製ごまだし油うどん」レシピを皆さんにご紹介したいと思います。
材料
・冷凍うどん:1玉
・ごま油:小さじ2
・和風だしの素:小さじ1
・おろしにんにく:約2cm
・たまご:1つ
・醤油:小さじ1
・白ごま:お好みで
・きざみねぎ:お好みで
作り方
1.冷凍うどんはパッケージに記載されている時間どおり電子レンジで加熱し、水でしめておこう。
2.器に盛って、ごま油小さじ1、和風だしの素、おろしにんにく、卵白、醤油を入れて混ぜる。
3.さらに、ごま油を小さじ1程度回しかけよう。
4.卵黄を乗せて、お好みできざみねぎと白ごまをトッピングしてでき上がり。
ぜひみなさん作ってみて下さいね!
以上Sirabeeからお届けしました。
編集者:いまトピ編集部