2025/8/8 18:45
ラーメン「クセになる!夏季限定で販売」9月中旬まで

食べ放題焼肉チェーン「焼肉きんぐ」を運営する物語コーポレーションが展開する「丸源ラーメン」。夏季限定ラーメンが美味しいとスーパーマーケットファンが紹介。
夏季限定の「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」(1045円)
しょう油ベースのつけ汁は、温泉卵、ネギ、白ごま入り。唐辛子の香りが食欲をそそるとのこと。
冷たい麺の上には、軟らかく煮た豚肉のほか、タレがかかった茹でキャベツ、刻みのりがのっています。
早速つけ麺を食べてみると、しっかりと辛くてびっくり。 半熟卵を割り、あらためて麺をつけて食べてみると、卵のまろやかさが加わり、ちょうどいい辛さになるそうです。
麺は、コシの強さがクセになるおいしさ。ただ、麺はあくまでも中華麺で、つけ麺専門店の「うどんのような麺」とは別物とのこと。印象としては「ざるラーメン」や「冷し中華」に近いので、ツルツルと喉越しがよく、夏向けラーメンとのこと。
さっぱりといただけて、暑い日にぴったりの「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」。9月中旬までの期間限定とのことなのでこの機会にぜひ。
編集者:いまトピ編集部